豆を注ぎ込む。小気味良く溶けていく。
カリタ(Kalita)をご存知の方は多いと思う。日本の珈琲機器総合メーカーだが、珈琲関係で何か買うならカリタを買っておけば先ず間違い無い。 値段も手頃な物からハイエンドまで豊富に揃っている。このミルだが、ほぼプロ仕様だと思う。個人で楽しむのならこれ以上の性能は必要無い程にハイスペックだ。豆は15段階の細かさに分けて挽く事が出来、刃も豆の風味が損なわない配慮が成されている。サイズもコンパクトで耐久力も堅牢である。ただ使用時の音は五月蝿い。後、値段はまあ張るがそれだけの値打ちはある。
こちらは昔使っていた同メーカーのミル。簡易的だが一人で楽しむには十分だった。ネックなのはボタンを押し続けていなくては作動しないのと、毎回均一な細かさに挽けない事。分量も多くは無い。ただ、こちらでも美味しい珈琲は淹れれる。どんな道具でも自分の環境に合った物を正しく使えば大抵の事は上手く行くと思った。
あったら便利な彼是
ドリッパートレイ
1,500
買っといて損はない。
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